预包装食品是指预先定量包装或制作在包装材料和容器中的食品，具有统一的质量或体积标识。以下是一些常见的预包装食品类型：1. 零食：薯片、糖果、巧克力、饼干、坚果等。2. 冷冻食品：冷冻比萨、冷冻汉堡、冷冻饺子、冷冻面条等。3. 罐头食品：罐头水果、罐头蔬菜、罐头肉类或鱼类等。4. 即食餐食：即食面、方

N海都全媒体记者 柳小玲 通讯员 赖良德 文/ 图“五一”假期将至，泉州鲤城将迎来大批游客。27日，泉州市鲤城区市场监督管理局对辖区热门餐饮店开展食品安全专项检查。执法人员开展专项检查在古城庄府巷某姜母鸭店，执法人员检查了卫生状况、原料采购及从业人员健康管理等情况，并随机抽检食品原料和餐具。检查发现

销售酒类需要以下资质：营业执照：这是基本的商业经营许可，需要在工商部门申请，并准备相关材料，如身份证复印件、租赁合同及房产证明文件复印件等。食品流通许可证：因为酒属于食品，销售预包装食品必须办理这个证件。酒类商品零售许可证：实体店经营，需要办理这个许可证。酒类批发许可证：非实体门店，从事批发或线上销

川观新闻记者 刘佳 田珊 实习生 李云磊 吴双丹近期，有地方市场监管部门发出提醒：消费者在购买食品时应谨慎选择带有QS标志的产品，因为这一标志自2018年10月1日起已正式停用。有不少网友表示，自己一直认为QS标志是食品安全的保障，没想到这个标志已经过时了。还有网友对市场上仍存在带有QS标志的食品表

七月漳州，骄阳似火。第六届中国漳州（龙海）食品博览会上，2025年政金企对接活动暨重点产业和项目建设合作框架协议签约仪式现场气氛热烈。兴业银行龙海支行与当地龙头企业卡尔顿食品、绿新食品成功签约，这一合作不仅是金融与产业深度融合的生动实践，更为龙海食品产业转型升级注入了强劲动力。作为全国唯一获得“中国

开设冰淇淋店需要办理的手续包括：体户营业执照：需要准备店面房产证复印件（如果是租的房子还需租房协议书），身份证复印件若干张，一寸照片若干张，然后到当地工商所申领表格办理工商营业执照。税务登记证：拿到工商营业执照后，需要到税务所办理税务登记证，并且现在还得办行业代码证，在质检局。卫生许可证：卖冰淇淋属

食品罪主要包括以下几种：生产、销售伪劣产品罪：指生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额较大的行为。生产、销售不符合安全标准的食品罪：指违反国家食品卫生管理法规，生产、销售不符合安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，危害人体

今年以来，镇江宴春酒楼有限公司食品分公司始终坚持市场导向，以匠心守护传统风味，同时勇于探索创新之路，筑牢食品安全的坚固防线，让老字号企业焕发出新生机，进一步擦亮了镇江特色美食名片。日前，在位于丹徒高新园的镇江宴春酒楼有限公司食品分公司内，记者参观了肴肉生产加工流程。身穿整洁工作服的工人们，首先将腌制

“电子一票通”是指 食品从生产企业到批发企业，再到零售企业的全程追溯链路的电子数据。具体应用中，每个食品都配备有一个二维码，通过扫描这个二维码可以获取食品的生产日期、质量信息，并且可以实现送货上门服务。这是一种由食品批发商出具的电子进货台账，同时也可以作为供应商和销货商的进销台账使用。“电子一票通”

新华社北京4月9日电 题：强化食品安全全链条监管 七部门合力部署下一步怎么干新华社记者赵文君近期，中共中央办公厅、国务院办公厅发布关于进一步强化食品安全全链条监管的意见。9日，国务院食安办会同市场监管总局、公安部、交通运输部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署联合召开新闻发布会，详解管理新举措，回