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食品罪主要包括以下几种：
指生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额较大的行为。
指违反国家食品卫生管理法规，生产、销售不符合安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，危害人体健康的行为。
指在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。
使用与放火、决水、爆炸、投放危险物质等危险性相当的其他危险方法，危害公共安全的行为。
指未经许可经营专营、专卖物品或其他限制买卖的物品，买卖进出口许可证、进出口原产地证明以及其他法律、行政法规规定的经营许可证或者批准文件，以及从事其他非法经营活动，扰乱市场秩序，情节严重的行为。
这些罪名涵盖了食品生产、销售、运输、储存等多个环节，旨在保护消费者的生命安全和身体健康，维护市场秩序。对于这些犯罪行为，法律规定了相应的刑罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
泉州古城一网红牛肉店被立案调查！
N海都全媒体记者 柳小玲 通讯员 赖良德 文/ 图“五一”假期将至，泉州鲤城将迎来大批游客。27日，泉州市鲤城区市场监督管理局对辖区热门餐饮店开展食品安全专项检查。执法人员开展专项检查在古城庄府巷某姜母鸭店，执法人员检查了卫生状况、原料采购及从业人员健康管理等情况，并随机抽检食品原料和餐具。检查发现
2025-04-29 13:36:00 实时讯息
如何识别农村假冒伪劣食品？这些细节请注意
齐鲁晚报•齐鲁壹点记者 李培乐为维护公平有序农村市场秩序，营造安全放心食品消费环境，更加有效识别农村假冒伪劣食品，济南市场监管部门提示注意以下细节。一、认清农村假冒伪劣食品常见特征（一）无证无照生产经营食品。未依法取得食品生产经营许可证（登记、备案）、营业执照等相关证照，擅自从事食品生产经营活动。
2025-04-29 11:55:00 实时讯息
“五一”假期，河南高速公路禁止危险货物运输车辆通行
4月28日，记者从省公安厅高速交警总队获悉，“五一”假期，河南高速公路将于5月1日0时至6日6时全路段禁止危险货物运输车辆通行。相关运输企业和相应车型车辆驾驶人需提前安排调整运输计划，合理选择出行时间和路线。由外省高速公路驶河南的危险货物运输车辆，请在入省后第一个站口驶离高速公路。已在高速公路上行驶
2025-04-28 16:16:00 实时讯息
潍坊非遗食药同源食品首次出口新西兰 助力“齐鲁美味”飘香世界
来源：【闪电新闻】齐鲁网·闪电新闻4月27日讯4月27日，潍坊市非遗食药同源食品首次出口新西兰启运仪式在黄元御（潍坊）生物科技有限公司举行。潍坊国家农综区推进办、潍坊海关、潍坊市市场监管局、潍坊经济开发区等相关负责同志和中国药膳研究会有关专家出席。启动仪式上，潍坊海关关员送达了植物检疫证书，并完成现
2025-04-27 22:38:00 实时讯息
市场监管总局：今年将严查这些广告！
市场监管总局：今年将严查“神医”“神药”广告、互联网违法广告等记者17日从市场监管总局获悉，今年将严查“神医”“神药”广告、食品广告疗效化宣传、保本无风险的金融理财广告、职业技能培训类违法广告、互联网违法广告等，切实守护消费者合法权益。市场监管总局近日印发《关于维护广告市场秩序 营造良好消费环境的通
2025-04-19 09:24:00 实时讯息