手机版
俗话说：“三月三，荠菜赛仙丹”。每当农历三月初三，我省都有吃荠菜煮鸡蛋的习俗。将鸡蛋同荠菜一起煎煮，既健康又营养，还包含团圆平安幸福美好的寓意。
在衡山县长江镇石桥铺社区，一株株绿油油的荠菜长势喜人，这时的荠菜已经完全成熟，茎叶变老，结的籽呈爱心状，药用价值最高。一大早，市民苏奶奶便同孙女一起，来到田间地头采摘荠菜。回到家中，苏奶奶仔细清洗采摘回来的荠菜，然后起锅烧火，依次放入清水、鸡蛋、红枣、以及扎好的荠菜一同下锅煮。十几分钟过后，一锅带有春天味道，含着青草芳香的荠菜煮鸡蛋便出锅了。一家人围坐在一起，吃着荠菜煮鸡蛋，感受着浓浓的亲情和春天的气息。衡阳市民苏奶奶：
“我们是从小时候吃起，（农历）三月三日采荠菜煮汤喝，喝了头不晕，喝了祛寒湿，主要就是要喝这个汤，放枣子，放鸡蛋，放糖，煮着吃，吃了这个汤最好了。”
荠菜具有清热明目、消肿利尿的功效，三月三食用荠菜煮鸡蛋已有1000多年的历史。农历三月初三，桂阳县蓉城志愿者协会的志愿者们来到樟市镇敬老院，为50多名老人送去荠菜煮鸡蛋。志愿者们将鸡蛋分发到老人手中。大家品尝着香气扑鼻的荠菜蛋，脸上洋溢出幸福的笑容。桂阳县樟市镇敬老院老人 李忠平：
“今天三月三，志愿者煮起鸡蛋给我们老人家，我们老人家非常高兴，万分地感谢你们。”
桂阳县蓉城志愿者协会志愿者 王玉康：
“今天是农历的三月三，我们志愿者借这个机会来到敬老院和老年朋友们一起用荠菜煮鸡蛋的形式过节，希望能够给他们感受到节日的氛围和社会的关怀。”
记者：衡阳台吴金臻、衡山融媒廖晶、文雅婷，桂阳县融媒体中心李子璇、欧阳宇轩
编审：周红、李浩、于红臣
党员结对帮扶 铺就戒毒康复之路
西乡街道通过“党建引领，党员结对帮扶”，为戒毒康复人员铺就新生之路。近日，笔者了解到，西乡街道通过“党建引领，党员结对帮扶”，为戒毒康复人员铺就新生之路，成效显著。自2015年起，西乡街道构建起完善组织架构，街道成立以党工委书记为组长的禁毒工作领导小组，25个社区同步组建以党委书记为组长的禁毒工作小
2025-04-25 10:18:00 实时讯息
每天吃鸡蛋对“血压”好不好？医生：不止鸡蛋，这3物也要少吃
一、胆固醇的 "世纪误解"：鸡蛋不是血压升高的 "背锅侠"1. 蛋黄里的 "胆固醇谜题"在营养实验室的显微镜下，蛋黄的卵磷脂包裹着胆固醇，形成一个个微小的脂蛋白颗粒。早期研究认为，每天一个鸡蛋（约 200mg 胆固醇）会使血液胆固醇升高，但最新的临床数据颠覆了这一认知：人体每日合成的胆固醇约 100
2025-04-24 11:33:00 实时讯息
音乐致敬最美志愿者！禅城“艺路星光”公益文化培训启动
4月20日，致敬劳动者声乐专场音乐会——2025禅城区文化馆志愿服务队文化惠民系列活动暨“艺路星光”公益文化培训启动仪式在禅城区文化馆举办。活动邀请了佛山市声乐协会的志愿者代表，在“五一”国际劳动节来临之际，用歌声奏响赞美劳动、讴歌劳动的乐章，激发广大市民参与城市建设热情，共同为“六最”现代化禅城建
2025-04-21 21:17:00 实时讯息
重庆巴南：垃圾分类进社区 趣味游戏齐参与
为进一步增强居民环保意识和社会责任感，提高垃圾分类的知晓率与参与度，4月15日，重庆市巴南区莲花街道乌洋街社区开展垃圾分类志愿者活动，吸引众多社区居民踊跃参加。志愿者为居民讲解垃圾分类知识活动期间，志愿者们身着统一服装，用通俗易懂的语言为居民讲解垃圾分类知识，通过发放宣传手册等方式，普及垃圾分类的重
2025-04-16 11:36:00 实时讯息
“星星相映·爱不孤独”主题活动在浙江宁波举行
来源：环球网 近日，一场以“星星相映·爱不孤独”为主题的孤独症关注日暨“世界读书日”特别活动，在宁波金汇小镇屠氏别业小镇客厅温馨启幕。参与活动的与会嘉宾、自闭症儿童家庭及志愿者们，佩戴象征关爱的蓝丝带，呼吁公众关注孤独症群体，助力孤独症家庭与社会建立温暖链接。活动伊始，甘肃省作协副主席、国家一级作家
2025-04-13 22:58:00 实时讯息