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农历三月初三，荠菜煮鸡蛋，传统民俗好传承
俗话说：“三月三，荠菜赛仙丹”。每当农历三月初三，我省都有吃荠菜煮鸡蛋的习俗。将鸡蛋同荠菜一起煎煮，既健康又营养，还包含团圆平安幸福美好的寓意。在衡山县长江镇石桥铺社区，一株株绿油油的荠菜长势喜人，这时的荠菜已经完全成熟，茎叶变老，结的籽呈爱心状，药用价值最高。一大早，市民苏奶奶便同孙女一起，来到田
2025-03-31 22:13:00 实时讯息
每天吃鸡蛋对“血压”好不好？医生：不止鸡蛋，这3物也要少吃
一、胆固醇的 "世纪误解"：鸡蛋不是血压升高的 "背锅侠"1. 蛋黄里的 "胆固醇谜题"在营养实验室的显微镜下，蛋黄的卵磷脂包裹着胆固醇，形成一个个微小的脂蛋白颗粒。早期研究认为，每天一个鸡蛋（约 200mg 胆固醇）会使血液胆固醇升高，但最新的临床数据颠覆了这一认知：人体每日合成的胆固醇约 100
2025-04-24 11:33:00 实时讯息
鸡蛋怎么检验合格
检验鸡蛋是否合格可以通过以下方法：外观检测观察鸡蛋壳的颜色、形状和清洁度。新鲜的鸡蛋壳颜色光滑亮丽，无裂痕和霉点。检查鸡蛋是否有裂痕或破损。水浸法将鸡蛋放入水中，新鲜的鸡蛋会沉底平躺，稍老的鸡蛋会倾斜，不新鲜的鸡蛋会浮起。发光检测利用特殊灯光照射鸡蛋，检查内部是否有裂纹或异物。气味检测闻一下鸡蛋的气
2025-01-06 17:47:02 常识