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流通食品所需的资质主要包括以下几种：
无论销售何种类型的食品，都需要办理营业执照，且营业执照中需包含相应的经营范围。
在流通环节从事食品经营的，必须依法取得食品流通许可。该许可由工商行政管理机关申请办理，且需要提供经营场所的使用证明、负责人及食品安全管理人员的身份证明等材料。
根据所售食品类型，可能还需要办理食品经营许可证。例如，销售预包装食品、冷藏冷冻食品等需要办理此证，并且可能需要额外许可或认证。
对于自行生产并销售的食品，需要确保生产环境、流程及产品质量符合相关法规要求，并办理生产许可证或小作坊登记证。
食品经营者需要到医院办理健康证，以证明其符合食品卫生要求。
如果销售的是特殊食品如保健食品，还需提供相关生产厂家的营业执照、生产许可证、产品检测报告、产品批准证书等。
需提供缴纳税费单据证明，证实所使用的水是正规自来水公司提供的。
企业应建立完整的食品安全管理制度，包括食品采购、验收、贮存、销售、食品安全事故应急处置预案等环节的管理制度。
综上所述，流通食品所需的资质包括营业执照、食品流通许可证、食品经营许可证、生产许可证或小作坊登记证、健康证、其他相关许可或认证、税务证明以及食品安全管理制度。具体所需资质可能因食品类型和销售方式的不同而有所差异。建议在实际操作中，仔细了解并遵守相关法规，确保合法合规经营。
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