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使用压力锅炖牛肉的时间主要取决于牛肉的大小、老嫩程度以及高压锅的性能。以下是一些常见的时间参考：
炖煮时间一般为20-30分钟，具体时间根据牛肉的大小和高压锅的性能来调整。
如果牛肉较老或较厚，可能需要30-40分钟，甚至更长时间。
带骨的牛肉通常需要20-25分钟软烂。
不带骨的牛肉大约需要15-20分钟软烂。
先开大火煮开，然后放气5分钟，扣上安全阀，转中火煮20分钟，再转小火煮20分钟，整个过程需要45分钟。
上汽后先用大火炖煮约5分钟，转中小火再炖煮25-30分钟。
建议
提前准备：如果可能，提前将牛肉浸泡几个小时，这样在炖煮的时候能缩短时间。
监控火候：在炖煮过程中，要时刻关注火候和时间，避免牛肉炖过头变得过于糜烂或水分蒸发过多导致干锅。
尝试口感：在炖煮接近预计时间时，可以尝试牛肉的口感，根据个人喜好调整时间。
综合考虑以上信息，建议根据牛肉的具体情况和高压锅的性能，选择合适的时间进行炖煮，以达到最佳的口感和效果。
新词条+28 “中国标准时间”首次纳入计量名词术语及定义
记者今天了解到，市场监管总局近日批准发布《时间频率计量名词术语及定义》国家计量技术规范，首次将“中国标准时间”纳入计量名词术语及定义。《时间频率计量名词术语及定义》作为时间频率计量领域的基础性文件，本次修订将全部词条归并为时间和频率两个部分，增加了中国标准时间、光纤时间频率传递、芯片原子钟等28个词
2025-04-25 20:15:00 实时讯息
机构：考虑供给因素影响 2025年国内肉牛价格或迎拐点
人民财讯4月21日电，4月21日，农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测数据显示，2025年4月11日至17日的一周时间里，牛肉批发市场周均价环比继续上涨，连续5周回暖，累计涨幅超过7%。2025年3月以来，农产品批发市场牛肉价格走势向好，白条牛、活牛价格也回暖，多机构认为考虑供给因素影响
2025-04-21 12:43:00 实时讯息
人机同台飙戏 深圳世界读书日“科技值”拉满
4月20日，在第30个世界读书日暨第10个深圳未成年人读书日到来之际，“阅读点亮科学之光”世界读书日系列活动启动仪式在深圳书城中心城举行。▲数字华夏人形机器人“夏澜”舞台剧首秀。 深圳晚报记者 余海洪 摄活动在开场舞台剧《穿越童话之书页奇旅》中拉开序幕，该剧由来自五个国家的深圳市蛇口外籍人员子女学校
2025-04-21 08:30:00 实时讯息
注意！4月19日起，梵净山旅游区营业时间暨线上售票时间有调整
尊敬的游客朋友：自2025年4月19日起，梵净山旅游区东线（江口县方向）入园时间调整为每日07:00-15:00，西线（印江县方向）入园时间调整为每日07:00-13:00；线上开始售票时间调整为早上06:30。请各位游客朋友合理安排行程，做到“无预约，不出游”，严格按照预约时间段入园，文明旅游，感
2025-04-16 12:06:00 实时讯息
厨房里不要做这7件事，非常危险！还有很多人没注意→
厨房这个承载美味与温暖的港湾同时也暗藏许多“看不见的危机”下面这7个危险行为要小心！处理不当甚至可能夺命❌在燃气灶旁倒面粉面粉是非常细小的粉尘颗粒，倾倒瞬间扩散到空气中，达到一定浓度时，哪怕遇到一丝明火，都会立刻引起爆炸。图源：宁德消防除面粉外，其他粉尘类物品也要注意远离灶台，严禁在厨房有明火的时候
2025-04-09 10:29:00 实时讯息